烏骨鶏を含め、国内の採卵鶏は孵化して4ヶ月程度で産卵を始めます。
この産み始めの卵は、初産み卵、初卵（はつたまご、ういらん、しょらん）などと呼ばれます。
若鶏が初めて卵を産み始めた頃のたまご。
古くより運気上昇、長寿、安産など縁起物として知られているそうです。

松本ファームでは初産み卵を含む産卵開始から2,3ヶ月程度の小さな卵を「ちびたま」と名づけ販売しています。

烏骨鶏のたまごは一般的な鶏卵のSSサイズくらいで小さなサイズです。
松本ファームでは以下の通り販売しています。
標準サイズ（烏骨鶏Mサイズ）：40g-45g程度
小玉サイズ（烏骨鶏Sサイズ）：36g-39g程度
（おおよその目安です。前後していたらスミマセン。。）

「ちびたま」のサイズはおおよそ、33g-36g程度。（烏骨鶏SSサイズ）
割卵して標準サイズと比較するとこのような違いです。

思ったよりも差が少ないのかもしれません。
（たまごによって個体差があります。）

この烏骨鶏の「ちびたま」。
価格は･･。

90円！！

20個からの販売で20個の場合は1800円となります。
（税込み、送料別）

初卵の為、品質にバラツキがある、二黄卵がある、等の場合があります。
予めご了承いただきますようお願いします。

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